监管分析公开摘要

法国谢尔省无品牌鲭鱼片组胺超标,零售渠道紧急下架

法国监管部门对在传统生鲜区销售的无品牌鲭鱼片发出召回通知,原因是组胺含量超过200 mg/kg。该产品在谢尔省(18省)有售,消费者被告知停止食用并退货。此次监管行动可能对当地零售商和进口商的合规与库存管理造成扰动。

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